Zupa Miso Losos

Miso łosoś to rozgrzewająca japońska zupa na bazie aromatycznego bulionu miso, wzbogacona o delikatnego łososia. Lekka, a jednocześnie bardziej sycąca wersja klasycznego miso. W składzie: bulion miso, łosoś, wędzone tofu, grzyby shiitake, glony kombu, szczypiorek. Połączenie głębokiego smaku umami z delikatną, maślaną strukturą łososia tworzy harmonijny i wyważony profil. Subtelna słodycz ryby podkreśla aromaty fermentowanego miso i naturalną intensywność dodatków. Idealna na chłodniejsze dni lub jako pełnowartościowe, lekkie danie — balans między komfortem a świeżością.