CALIFORNIA PHILADELPHIA CLASSIC
Wyjątkowo kremowa i pełna świeżości klasyka. Delikatny łosoś, aksamitny serek Philadelphia i dojrzałe awokado tworzą idealnie harmonijne połączenie, otulone ryżem i nori. Całość zwieńczona kawiorem z łososia, który dodaje elegancji i wyrazistego smaku.
Składniki: ryż • nori • serek Philadelphia • awokado • świeży łosoś • kawior z łososia • sos sojowy • imbir • wasabi.
Delikatny, ciepły ryż i chrupiące nori tworzą bazę dla wyjątkowego połączenia: aromatycznej gorgonzoli oraz cienko krojonego prosciutto, które nadają rolce wyrazisty, szlachetny smak.
Słodka, soczysta gruszka przełamuje intensywność sera, a świeża rukola dodaje lekko pikantnej, ziołowej nuty.
Rol dla osób, które lubią nieoczywiste połączenia, włoskie akcenty i prawdziwie gastronomiczne doświadczenia.
CALIFORNIA PHILADELPHIA ŁOSOŚ
Ponadczasowa klasyka, która zachwyca prostotą i harmonią. Świeży łosoś, aksamitny serek Philadelphia i dojrzałe awokado tworzą wyjątkowo kremowe połączenie, uzupełnione delikatnym aromatem białego sezamu.
Składniki: ryż • nori • serek Philadelphia • świeży łosoś • awokado • biały sezam • sos sojowi• imbir • wasabi.
CALIFORNIA ATAKI
Pełna charakteru kompozycja z chrupiącą krewetką w tempurze i delikatnym ogórkiem. Opalany łosoś nadaje głębi, a słodki sos mango doskonale równoważy całość, tworząc wyjątkowe połączenie smaków.
Składniki: ryż • nori • sos Kobe • zielona cebulka • krewetka tempura • ogórek • opalany łosoś • sos mango • sos sojowy • imbir • wasabi.
CALIFORNIA ŁOSOS TRUFFLE
Wyrafinowana kompozycja z delikatnym tataki z łososia, kremowym awokado i świeżym ogórkiem. Surimi, sos Kobe oraz truflowy sos mayo nadają całości wyjątkowej głębi i eleganckiego charakteru.
Składniki: ryż • nori • awokado Philadelphia • ogórek • surimi • majonez• sos Kobe • świeży łosoś tataki • sos Truffle Mayo • zielona cebulka • imbir • wasabi • sos sojowy.
CRAB CHEESE
Kremowa i niezwykle apetyczna kompozycja z delikatnym surimi, aksamitnym serkiem Philadelphia i chrupiącym ogórkiem. Biały sezam, zielona cebulka i sos teriyaki nadają całości wyrazistego, orientalnego charakteru.
Składniki: ryż • nori • surim• majonez japonskii • ogórek • biały sezam • serek Philadelphia • zielona cebulka • sos unsgi• imbir• wasaba• sos sojowy.
Wyjątkowy, ciepły roll przygotowany pod złocistą, kremową serową czapą, która nadaje mu aksamitną teksturę i intensywny aromat.
W środku znajduje się maślany łosoś, którego delikatny smak idealnie łączy się z naszym firmowym, pieczonym wykończeniem. Ser podczas zapiekania tworzy apetyczną, lekko zrumienioną warstwę, podkreślając naturalną słodycz ryby i dodając całości przyjemnego, rozgrzewającego charakteru.
To klasyk w premium odsłonie — sycący, kremowy i wyjątkowo harmonijny. Idealny wybór dla osób, które kochają połączenie łososia i serowej, pieczonej perfekcji.
BONITO ŁOSOS
Delikatna i wyrafinowana kompozycja, w której świeży łosoś spotyka się z aksamitnym serkiem Philadelphia i kremowym awokado. Całość wykończona płatkami bonito, które nadają rolce charakterystyczny, głęboki smak.
Składniki: ryż • nori • serek Philadelphia • świeży łosoś • awokado • bonito • imbir• wasabi• sos sojowy.
CALIFORNIA ROLL
Lekka i świeża klasyka w wyjątkowo apetycznym wydaniu. Delikatna krewetka, kremowe awokado i chrupiący ogórek tworzą harmonijne połączenie, otulone ryżem i nori. Całość wykończona czerwonym tobiko dla intensywnego smaku i eleganckiego akcentu.
Składniki: ryż • nori • sos Kobe • krewetka gotowana • ogórek • awokado • czerwone tobiko • sos sojowi • imbir • wasabi.
CALIFORNIA KEGON
Pełna charakteru kompozycja dla miłośników łososia i węgorza. Świeży łosoś, delikatna kanpyo i chrupiący ogórek łączą się z aromatycznym węgorzem opalanym, a sos teriyaki i biały sezam nadają całości wyjątkowej głębi smaku.
Składniki: ryż • nori • sos Kobe • świeży łosoś • ogórek • kanpyo • węgorz opalany • sos teriyaki • biały sezam • sos sojowy• imbir • wasabi.
Lekka, świeża i w 100% wege kompozycja: wędzony ser tofu, chrupiąca papryka, słodkie kanpyo, świeży ogórek i aromatyczne goma wakame z idealnie ugotowanym ryżem.
California Węgorz Avo to wyrazista i nowoczesna kompozycja — idealna dla osób szukających intensywniejszego smaku z nutą słodyczy i świeżości.
W skład wchodzi:
Rolka California (ryż, nori)
W środku: węgorz unagi, awokado, ogórek, sałatka krabowa
Na zewnątrz: kizami wasabi
Dodatki: sos Korean BBQ
Profil smaku jest bogaty i kontrastowy — delikatnie słodki węgorz łączy się z kremowym awokado, chrupiącym ogórkiem i wyrazistą sałatką krabową. Kizami wasabi dodaje lekkiej ostrości i świeżości, a sos Korean BBQ podkreśla całość nutą słodko-pikantną.
W zestawie: sos sojowy, imbir, wasabi.
CALIFORNIA GUAKA KREWETKA
Bogata i kremowa kompozycja z delikatnym serkiem Philadelphia, świeżym łososiem i soczystą krewetką. Guacamole, szpinak i pomidor dodają świeżości, a sos Kobe i czerwone tobiko podkreślają wyrazisty charakter rolki.
Składniki: ryż • nori • szpinak • tomago • serek Philadelphia • świeży łosoś • ogórek • guacamole • krewetkaw panko • sos Kobe • czerwone tobiko • imbir• wasabi • sos sojowy.
CALIFORNIA WĘGORZ GRILL
Wyrazista kompozycja z grillowanym łososiem i aromatycznym węgorzem opalanym. Kremowy serek Philadelphia i świeży ogórek dodają delikatności, a sos teriyaki i biały sezam pięknie podkreślają głębię smaku.
Składniki: ryż • nori • serek Philadelphia • ogórek • łosoś grillowany • węgorz opalany • sos unagi • biały sezam • sos sojowy • imbir • wasabi.
Wyrazisty, ciepły roll zapiekany pod złocistą, kremową serową czapą, która nadaje mu intensywny aromat i aksamitną strukturę.
W środku znajduje się tuńczyk o głębokim, charakterystycznym smaku, idealnie komponujący się z naszym firmowym, pieczonym wykończeniem. Podczas zapiekania ser tworzy apetyczną, lekko chrupiącą warstwę, która podkreśla wyrazistość ryby i dodaje całości przyjemnego, rozgrzewającego akcentu.
To propozycja dla osób, które lubią mocniejszy, rybny smak w połączeniu z kremową, serową perfekcją. Idealny jako sycący, aromatyczny roll w premium odsłonie.
CALIFORNIA ŁOSOŚ WAKAME
Delikatna kompozycja dla miłośników świeżego łososia. Aksamitny serek Philadelphia i soczysty łosoś łączą się z delikatną sałatką wakame, tworząc lekką i pełną harmonii rolkę. Całość podkreślona białym sezamem i aromatycznym sosem.
Składniki: ryż • nori • serek Philadelphia • świeży łosoś • sałatka wakame • biały sezam • sos orzechowy • imbir• wasabi• sos sojowy.
Zapeczony z krewetką to ciepła, intensywna kompozycja sushi, która łączy delikatność owoców morza z wyrazistym, kremowym wykończeniem.
W środku znajdziesz krewetki w tempurze, świeżego ogórka oraz kremowy serek, całość otulona ryżem i nori. Rolka zapiekana pod serową czapką, wykończona sezamem i sosem unagi, który dodaje lekko słodkiego, głębokiego smaku.
Idealna propozycja dla fanów ciepłych rolek — sycąca, aromatyczna i przyjemnie kremowa.
CALIFORNIA PHILADELPHIA WĘGORZ
Kremowy serek Philadelphia, delikatne awokado i świeży ogórek w połączeniu z aromatycznym węgorzem opalanym. Całość dopełniają słodko-słony sos teriyaki, czerwone tobiko i chrupiące nerkowce, tworząc wyrazistą i elegancką kompozycję.
Składniki: ryż • nori • serek Philadelphia • awokado • ogórek • czerwone tobiko • węgorz opalany • sos unagi • nerkowca • sos sojowy • imbir • wasabi.